NutrixeClover Meadow Bakery
Sin trigo, con avenaPequeña panadería de Maple Lake cuya cocina y local están totalmente libres de gluten y de los 14 alérgenos principales: panes, rollos de canela, dónuts, cupcakes, galletas y preparados para repostería. Abierta al público el sábado por la mañana, pedidos entre semana. Avena (certificada sin gluten) en algunas galletas, mal tolerada por una parte de los celíacos.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Sábado09:00 – 12:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial clovermeadowbakery.com se presenta como «100% Dedicated […] Top 14 Free Allergen Free Bakery Kitchen + Facility» e indica la apertura del sábado por la mañana; su carta incluye una galleta con avena certificada sin gluten.
