NutrixeLinden Organic
Sin trigo, con avenaLinden Organic, en el centro histórico de Gilbert, es un bar de zumos, cafetería y panadería 100 % sin gluten, ecológico y vegetal. La carta ofrece zumos prensados en frío, batidos, café ecológico, gofres, tostadas, burritos de desayuno, bowls y pasteles. Avena en la carta (copos en un batido, bebida de avena, granola): mal tolerada por parte de los celíacos.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes07:00 – 16:00
- Martes07:00 – 16:00
- Miércoles07:00 – 16:00
- Jueves07:00 – 16:00
- Viernes07:00 – 16:00
- Sábado07:00 – 16:00
- Domingo07:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial indica que todo se prepara en una cocina sin gluten y vegetal («All organic, plant-based, and gluten-free»); la carta en línea incluye avena.
