NutrixeMoo-Over
Sin trigo, con avenaMoo-Over, en Fort Wayne, elabora helados y postres caseros sin gluten, sin lácteos, sin huevo y sin cacahuete en una cocina dedicada y no compartida: helados, tartas heladas, cupcakes, galletas, rollos de canela y pasteles. Avena en algunas recetas (harina de avena del brownie): mal tolerada por parte de los celíacos.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes11:00 – 21:00
- Martes11:00 – 21:00
- Miércoles11:00 – 21:00
- Jueves11:00 – 21:00
- Viernes11:00 – 22:00
- Sábado11:00 – 22:00
- Domingo11:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial anuncia una cocina dedicada no compartida («Dedicated No-Shared Kitchen») y postres sin gluten; la tienda en línea menciona harina de avena.
