Just BE Kitchen

Dirección original de la cadena, abierta en 2017 en el barrio de LoHi en Denver como primer restaurante totalmente sin gluten de Colorado. La carta, 100% paleo, excluye gluten, cereales, azúcares refinados y aceites de semillas, con etiquetas detalladas (vegan, keto, Whole30).

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.