HERBIVORE PLANT BASED & FERMENTED FOOD
100 % sin glutenCafetería-tienda vegana del casco antiguo de Reus, especializada en fermentados: cocina vegetal ecológica o de proximidad, totalmente sin gluten y sin lactosa, repostería, tienda de fermentados propios (misos, amazakes, sustitutos lácteos) y talleres de cocina. El local indica estar acreditado como establecimiento sin gluten por la Associació de Celíacs de Catalunya.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Miércoles09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Jueves09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Viernes09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Sábado09:30 – 13:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial indica un menú vegetal completamente libre de gluten y lactosa, y un establecimiento acreditado sin gluten por la Associació de Celíacs de Catalunya.
