HERBIVORE PLANT BASED & FERMENTED FOOD
100 % sans glutenCafé-boutique végane du centre historique de Reus, spécialisé dans les aliments fermentés : cuisine végétale bio ou de proximité, entièrement sans gluten et sans lactose, pâtisseries, épicerie de fermentation maison (misos, amazakes, substituts lactés) et ateliers de cuisine. Le lieu indique être accrédité comme établissement sans gluten par l'Associació de Celíacs de Catalunya.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Mercredi09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Jeudi09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Vendredi09:30 – 13:3017:30 – 20:30
- Samedi09:30 – 13:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel indique un menu végétal entièrement sans gluten et sans lactose, et un établissement accrédité sans gluten par l'Associació de Celíacs de Catalunya.