NutrixeTragaluz
100 % sin glutenRestaurante en una casa del siglo XIX con patio, en el centro de Conil de la Frontera (a pocos kilómetros de las playas de El Palmar): carta 100 % sin gluten, de los entrantes a los postres, cocina local y ecológica (atún rojo de almadraba, carnes de La Janda, verduras de la huerta de Conil), helados salados y vinos de Jerez en cocina, con un menú dedicado al atún rojo.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Miércoles13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Jueves13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Viernes13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Sábado13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Domingo13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 06/10/2026: la web oficial indica que todos los platos son «100% libres de gluten», de los entrantes a los postres.
