Tragaluz
100 % sans glutenRestaurant installé dans une maison du XIXe siècle avec patio, au centre de Conil de la Frontera (à quelques kilomètres des plages d'El Palmar) : carte 100 % sans gluten, des entrées aux desserts, cuisine locale et écologique (thon rouge de l'almadraba, viandes de La Janda, légumes de Conil), glaces salées et vins de Xérès en cuisine, avec un menu dédié au thon rouge.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Mercredi13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Jeudi13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Vendredi13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Samedi13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Dimanche13:30 – 16:3020:00 – 02:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 06/10/2026 : le site officiel indique que tous les plats sont « 100% libres de gluten », des entrées aux desserts.