Nutrixe
Hans im Glück - Amsterdam
Carta sin glutenCertificado NCVRestaurante de hamburguesas en el Rembrandtplein, con panes brioche, de masa madre y multicereales, y una oferta sin gluten; cocina mixta donde domina el pan de trigo. Riesgo de contaminación cruzada con el gluten.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes11:30 – 22:30
- Martes11:30 – 22:30
- Miércoles11:30 – 22:30
- Jueves11:30 – 22:30
- Viernes11:30 – 23:00
- Sábado11:30 – 23:00
- Domingo11:30 – 22:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado NCV
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: el registro del sello Zorgeloos Glutenvrij de la asociación neerlandesa de celíacos menciona el restaurante con una carta sin gluten certificada por el sello; la página del restaurante confirma la dirección y el horario, pero ni la web ni la carta describen la oferta sin gluten, y la carta remite al personal para los alérgenos. Cocina mixta: riesgo de contaminación cruzada.
