NutrixeLeopoldo Cafebar - Senza Glutine
100 % sin glutenCertificado AICCafetería-pastelería napolitana de la casa Leopoldo Infante, en la piazza Cavour, frente al museo arqueológico nacional, dedicada al sin gluten: babà, sfogliatelle, taralli, tartas y especialidades napolitanas. La casa también tiene una producción tradicional con trigo, que según ella se prepara por separado.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes07:30 – 22:00
- Martes07:30 – 22:00
- Miércoles07:30 – 22:00
- Jueves07:30 – 22:00
- Viernes07:30 – 00:00
- Sábado07:30 – 00:00
- Domingo07:30 – 00:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado AIC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial de Leopoldo Infante presenta el local de la piazza Cavour 78/79 como «Leopoldo Senza Glutine», distinto de sus cafeterías tradicionales, y sus preguntas frecuentes indican que los productos sin gluten se preparan aparte de la pastelería tradicional para evitar la contaminación cruzada.
