NutrixeBar Gelateria Paradiso
Opciones sin glutenHeladería-bar artesanal de Marina di Carrara (viale Colombo), abierta desde 1987, con más de 36 sabores. Anuncia elaboraciones pensadas para celíacos, pero es un comercio mixto: posible contaminación cruzada (cucuruchos, barra), pregunta en el mostrador.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes06:00 – 23:30
- Martes06:00 – 23:30
- Miércoles06:00 – 23:30
- Jueves06:00 – 23:30
- Viernes06:00 – 23:30
- Sábado06:00 – 23:30
- Domingo06:00 – 23:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial gelateriaparadiso1987.it se presenta como «gelato per celiaci» y menciona «preparazioni appositamente studiate per celiachia e diabete», sin describir un obrador separado.
