Gelateria Batoni
Carta sin glutenGelateria de la plaza Gramsci que ofrece helados elaborados con mezclas de harinas sin gluten específicas, apreciada por los clientes celíacos, pero nada indica un obrador totalmente dedicado y separado del resto de la producción.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes10:00 – 00:00
- Martes10:00 – 00:00
- Miércoles10:00 – 00:00
- Jueves10:00 – 00:00
- Viernes10:00 – 00:00
- Sábado10:00 – 00:00
- Domingo11:00 – 00:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Mención en Instagram de « prodotti senzaglutine realizzati con le nostre miscele ». Ninguna certificación AIC ni prueba de un obrador 100% dedicado: clasificado gf_menu.
