Gluti...no!
100 % sin glutenTienda especializada sin gluten y sin lactosa en el centro de Brindisi, concertada con la sanidad pública (se aceptan los vales para celíacos) y llevada por personas celíacas. Ofrece pasta, panes, aperitivos, harinas y congelados, además de panes, pizzas, focaccias, rosticería y tartas hechos a diario en su obrador sin gluten. Una sección de nutrición deportiva completa la oferta: conviene leer las etiquetas de esos productos.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 13:0017:00 – 20:00
- Martes08:00 – 13:0017:00 – 20:00
- Miércoles08:00 – 13:0017:00 – 20:00
- Jueves08:00 – 13:0017:00 – 20:00
- Viernes08:00 – 13:0017:00 – 20:00
- Sábado08:00 – 13:0017:00 – 20:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial presenta una tienda especializada sin gluten y sin lactosa cuyo obrador elabora cada día panes, pizzas y dulces sin gluten.
