Bar · Porto-Vecchio
Shirley's Bar
Carta sin glutenBar-crepería del centro de Porto-Vecchio cuyas galettes de trigo sarraceno son sin gluten, con una carta sin gluten identificada y leche vegetal. La cocina también trabaja con harina de trigo: hay que avisar de la celiaquía, el equipo limpia el material y anota el pedido para la cocina.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Oculto en modo celíaco estricto.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
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