lu & i

Pâtisserie lu & i, en el Mile-End, es una panadería-café vegana y 100% sin gluten, que utiliza harinas ecológicas certificadas. Hay cupcakes, galletas, sándwiches, quiches saladas y panes de trigo sarraceno, con un espíritu local ya que el pan y la kombucha provienen de proveedores quebequenses. Una bonita dirección dulce y salada para las personas celíacas del barrio.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.