Nutrixe
Point Colombie
Carta sin glutenFábrica colombiana de empanadas de maíz y pandebono de yuca, presentados como naturalmente sin gluten. Cocina mixta a falta de una declaración escrita de que todo es sin gluten: la cocción y el riesgo de contaminación cruzada no se describen, conviene preguntar en el local.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes11:00 – 17:00
- Martes11:00 – 17:00
- Miércoles11:00 – 18:00
- Jueves11:00 – 18:00
- Viernes11:00 – 20:00
- Sábado11:00 – 20:00
- Domingo11:00 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: el sitio oficial presenta toda su gama a base de maíz (empanadas) o de harina de yuca (pandebono), descrita como naturalmente sin gluten, en la fábrica de 521 boul. Taschereau. No afirma que todo sea sin gluten ni dice nada de la fritura ni de posibles productos con trigo: riesgo de contaminación cruzada que conviene comprobar en el local.
