NutrixeThe Glow Effect
100 % sin glutenThe Glow Effect, en Duncan, en la isla de Vancouver, es un café familiar de cocina vegetal, ecológica y sin gluten: sopas, ensaladas, platos crudos y semicrudos, bowls calientes, postres, zumos prensados en frío y batidos. Leches vegetales, harinas sin gluten y salsas se preparan en el local; la carta cambia con las estaciones.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes09:00 – 17:30
- Martes09:00 – 17:30
- Miércoles09:00 – 17:30
- Jueves09:00 – 17:30
- Viernes09:00 – 17:30
- Sábado09:30 – 17:30
- Domingo11:00 – 17:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial presenta la cocina del local como comida reconfortante ecológica y sin gluten, con harinas sin gluten elaboradas en casa.
