Pinoli Pizza
100 % sin glutenPinoli Pizza, en el Asa Norte de Brasilia (CLN 307), sirve pizzas de masa muy fina a base de mandioca, o low carb a base de coliflor, con mozzarella clásica, sin lactosa, vegana o de búfala. Rodízio y reparto a domicilio.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Horario
- Lunes18:00 – 22:45
- Martes18:00 – 22:45
- Miércoles18:00 – 22:45
- Jueves18:00 – 22:45
- Viernes18:00 – 23:45
- Sábado18:00 – 23:45
- Domingo18:00 – 22:45
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la página «Alergias» de la web oficial indica que la pizzería está libre de contaminación cruzada por gluten y es «100% apta para celíacos».
