Pinoli Pizza
100 % sans glutenPinoli Pizza, dans l'Asa Norte de Brasília (CLN 307), sert des pizzas à pâte très fine à base de manioc, ou low carb à base de chou-fleur, avec mozzarella classique, sans lactose, végétalienne ou de bufflonne. Formule rodízio et livraison.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Déclaration non vérifiée. L'établissement se déclare sans gluten, mais Nutrixe n'a pas encore pu le vérifier.
Horaires
- Lundi18:00 – 22:45
- Mardi18:00 – 22:45
- Mercredi18:00 – 22:45
- Jeudi18:00 – 22:45
- Vendredi18:00 – 23:45
- Samedi18:00 – 23:45
- Dimanche18:00 – 22:45
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la page « Alergias » du site officiel indique que la pizzeria est exempte de contamination croisée par le gluten et « 100% apta para celíacos ».