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Restaurantes sin gluten en Brasilia
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- Nota media
- 4,6 / 5 — sobre 12 establecimientos valorados
En Brasilia, Nutrixe ha verificado 12 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 16 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa
Nuestra guía de BrasiliaComer sin gluten en Brasília: 14 direcciones verificadasLeer la guía100 % sin gluten
12 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Casa Rabelo
SHCN CLN 202 Bloco loja 39 - Asa Norte, 70832-515, BrasíliaLa Casa Rabelo es una cocina 100 % sin gluten instalada en el barrio de Asa Norte, en Brasilia. Las reseñas en línea elogian platos « absolutamente deliciosos » y un servicio atento, propios de una dirección totalmente pensada para las personas celíacas.
Heladería · ★ 4.8Frutos do Cerrado
SHCS CLS 114 BL B LOJA 19 - Asa Sul, 70377-520, BrasíliaEsta tienda Frutos do Cerrado, Quadra CLS 114 Bloco B en Asa Sul (Brasília), es la 'loja piloto zero glúten' de la marca: una dirección dedicada a los helados y açaí sin gluten, preparados con frutas del Cerrado e ingredientes naturales y trazables.
Restaurante · ★ 4.3Há Hamburgueria Glúten Free
Sudoeste - CLSW 301 Bloco C, 70673-603, BrasíliaHá Hamburgueria se presenta como la primera hamburguesería 100% sin gluten de Brasília, con hamburguesas artesanales, opciones vegetarianas y veganas, y un queso vegetal. Una dirección para los celíacos que buscan una auténtica hamburguesa sin renuncias.
Pastelería · ★ 4.9Lalow - Confeitaria Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar
Bloco D - SRTVS, 70340-000, BrasíliaLalow, en el sector SRTVS de Brasília, es una confitería totalmente sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido (endulzada con frutas), con tortas personalizadas y opciones low carb. El propio nombre del establecimiento refleja este compromiso.
Restaurante · ★ 4.7Naturale Paladar Vegano
CLN 106 norte - BL C - lote 38 - Asa Norte, 70742-530, BrasíliaNaturale Paladar Vegano es un restaurante buffet 100 % vegano y sin gluten en Asa Norte, Brasilia, abierto desde 2017. La carta varía entre acarajé, mini-pizzas, grãomelete y farofa de jaca, con productos congelados (coxinha, pan) también sin gluten.
Cafetería · ★ 4.1Passos sem Glúten
70673-623, BrasíliaPassos sem Glúten es una panadería-café 100% sin gluten en Brasília (Sudoeste y Águas Claras), fundada hace varios años y reconocida por la comunidad celíaca local. Allí se encuentran panes, tartas, pizzas y desayunos totalmente sin gluten, en un espacio dedicado que descarta cualquier riesgo de contaminación cruzada. Una cuenta de Instagram muy seguida (más de 20 000 seguidores) da fe de su notoriedad.
Pizzería · ★ 4.8Pinoli Pizza
CLN 307, 70835-530, BrasíliaPinoli Pizza, en el Asa Norte de Brasilia (CLN 307), sirve pizzas de masa muy fina a base de mandioca, o low carb a base de coliflor, con mozzarella clásica, sin lactosa, vegana o de búfala. Rodízio y reparto a domicilio.
Restaurante · ★ 4.7Quitutices sem glúten e leite
70384-510, BrasíliaQuitutices es una confitería-restaurante sin gluten y sin leche en Asa Sul, Brasilia, que acoge a celíacos y alérgicos a la proteína de la leche: harinas sin trazas de gluten, leches vegetales (coco, frutos secos) y miel o azúcares demerara y mascabado en lugar de azúcar refinado, sin conservantes. La casa tiene también una tienda cercana.
Panadería · ★ 4.5SAUCKER Culinária Sem Glúten
SCRN 702/703 BLOCO H LOJA01 - Asa Norte, 70720-680, BrasíliaPanadería-restaurante 100% dedicado al sin gluten en Brasília (Asa Norte): pizzas, hamburguesas, panes, pastas, tartas y postres.
Restaurante · ★ 4.3Sra Amendoa
Edificio Nathalia Center - Cln 316 Bloco B, 70775-520, BrasíliaSra Amêndoa es una confitería-pastelería 100% sin gluten y sin leche en Brasília, especializada en tartas, mini tartas y pasteles caseros.
Restaurante · ★ 4.6Supren Verda
70833-540, BrasíliaSupren Verda es un restaurante vegano y ecológico en Brasília, cuya carta se reivindica sin gluten y sin lactosa, con ensaladas, platos calientes y un buffet nordestino.
Restaurante · ★ 4Tudim Sem Glúten
SHCN CLN 214 Bloco D Subsolo - Asa Norte, 70297-400, BrasíliaTudim Sem Glúten, en Asa Norte (Brasilia), es un restaurante 100% sin gluten reconocido por sus panes, pastelería, patatas fritas, pancakes, pizzas, gofres y su crujiente pastel característico, todo sin gluten.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Brasilia?
En Brasilia, 12 de las 12 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: Casa Rabelo, Lalow - Confeitaria Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar, Frutos do Cerrado. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.
¿Hay sitios certificados sin gluten en Brasilia?
Ninguna dirección de Brasilia tiene certificación por ahora. El nivel indicado procede de lo que publica el establecimiento y de nuestras comprobaciones; cada ficha dice de dónde viene la información.
¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?
Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 16 de octubre de 2026.
