NutrixeChambelland
100 % sin glutenTienda bruselense de la panadería Chambelland, en Ixelles, especializada en pan ecológico naturalmente sin gluten. Panes de masa madre de arroz con harinas de arroz y sorgo, molidas en un molino propio reservado a cereales sin gluten, además de pastelería y menú de mediodía.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes07:30 – 19:30
- Martes07:30 – 19:30
- Miércoles07:30 – 19:30
- Jueves07:30 – 19:30
- Viernes07:30 – 19:30
- Sábado07:30 – 19:30
- Domingo07:30 – 19:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial presenta la casa como la referencia europea del pan ecológico sin gluten, describe una cadena de suministro dedicada exclusivamente a cereales naturalmente sin gluten y menciona la tienda de la avenue de l'Université en Bruselas.
