Restaurante · General Pico
Sin Migajas
100 % sin glutenSin Migajas es la primerísima cocina 100% sin gluten de General Pico, fundada por una pareja en la que uno de sus miembros es celíaco. Todos los platos se preparan sin TACC: sándwiches de milanesa, sushis, ramen, gyozas, focaccias y repostería casera.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes09:00 – 13:3006:30 – 22:30
- Miércoles09:00 – 13:3006:30 – 22:30
- Jueves09:00 – 13:3018:30 – 00:00
- Viernes00:00 – 13:3006:30 – 23:30
- Sábado10:00 – 14:0018:30 – 01:00
- Cerrado hoy
11 24 y, L6360, General Pico
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado a través del artículo de prensa local Pampa Diario (pampadiario.com.ar), que describe el establecimiento como la primera cocina totalmente libre de gluten de la ciudad, y a través de la cuenta de Instagram @sinmigajas_.
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