Restaurante · Buenos Aires
Il Mandorla Smokehouse Restaurante
100 % sin glutenIl Mandorla Smokehouse, restaurante 100% gluten free especializado en carnes ahumadas (ribs, picada) en Palermo. Muy bien valorado (4,6/5 sobre cerca de 1000 reseñas), es una dirección singular en el panorama celíaco de Buenos Aires.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Viernes19:00 – 01:00
- Sábado12:30 – 16:0019:00 – 01:00
- Cerrado hoy
1172 Gascón, C1181, Buenos Aires
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado por Instagram @ilmandorlasmokehouse y varias plataformas de reparto (Rappi, Broccolino) que mencionan explícitamente '100% Gluten Free'.
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