Tonic Herb Shop
Weizenfrei, mit HaferTonic Herb Shop, ein Kräuterladen im Herzen von Shepherdstown, betreibt eine Elixier-Bar mit komplett glutenfreier Küche: Kräutertees, Kräuterelixiere und saisonale hausgemachte Snacks wie Riegel aus Samen und Trockenfrüchten, zu genießen inmitten der Kräuterbibliothek. Hafer im Angebot (hausgemachte Riegel mit glutenfreiem Hafer): wird von einem Teil der Zöliakiebetroffenen schlecht vertragen.
Kein Weizen, Roggen oder Gerste, aber Hafer wird vor Ort verarbeitet: ein Risiko für viele Menschen mit Zöliakie.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.
Öffnungszeiten
- Montag11:00 – 18:00
- Mittwoch11:00 – 18:00
- Donnerstag11:00 – 18:00
- Freitag11:00 – 18:00
- Samstag10:00 – 18:00
- Sonntag11:00 – 17:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- vorhanden: siehe Kasten weiter unten
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite der Elixier-Bar auf der offiziellen Website gibt an, dass die Küche glutenfrei geführt wird; die hausgemachten Riegel enthalten glutenfreien Hafer.
