Nutrixe
Specialty's Keto Bakery
Glutenfreie KarteSpecialty's Health Food Market & Keto Bakery in der 424 South Main Street im historischen Saint Charles ist ein gemischtes Reformgeschäft mit Keto-Bäckerei: Kuchen, Cheesecakes, Cookies, Donuts und Zimtschnecken, alle als glutenfrei und zuckerfrei angeboten, einige milchfrei. Gemischtes Geschäft: Risiko von Kreuzkontamination vor Ort ansprechen.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag12:00 – 17:00
- Dienstag10:00 – 17:00
- Mittwoch10:00 – 17:00
- Donnerstag10:00 – 17:00
- Freitag10:00 – 17:00
- Samstag10:00 – 17:00
- Sonntag12:00 – 17:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website gibt an, dass das Geschäft auf glutenfreies und zuckerfreies Gebäck spezialisiert ist, und der Katalog kennzeichnet jeden Kuchen als glutenfrei; dass das gesamte Geschäft glutenfrei ist, steht dort nicht.
