Nutrixe
Tai Shan Farms
100 % glutenfreiEin kleines Farmrestaurant in Ocean View auf Hawaiis Big Island, in dem der Koch hausgemachtes Wohlfühlessen zubereitet, vollständig glutenfrei und überwiegend mit Zutaten aus Hawaii. Abendservice nach telefonischer Reservierung, jeden zweiten Freitag ein Vier-Gänge-Dinner auf der Farm.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website stellt sich als „Gluten free bistro and bakery“ vor, und der Koch schreibt, dass seine gesamte Küche „100% GF“ ist. Reservierungen nur telefonisch.
