Nutrixe
Bake Me Happy
Weizenfrei, mit HaferBake Me Happy ist eine glutenfreie Bäckerei in Columbus, deren Laden in South Side (500 E Whittier) zugleich Café und Lebensmittelgeschäft für glutenfreie Produkte ist. Scones, Brownies, Torten auf Bestellung und Varianten amerikanischer Klassiker. Hafer auf der Karte (Hafer-Keks des Hauses): wird von einem Teil der Zöliakiebetroffenen schlecht vertragen.
Kein Weizen, Roggen oder Gerste, aber Hafer wird vor Ort verarbeitet: ein Risiko für viele Menschen mit Zöliakie.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.
Öffnungszeiten
- Dienstag07:00 – 16:00
- Mittwoch07:00 – 16:00
- Donnerstag07:00 – 16:00
- Freitag07:00 – 16:00
- Samstag09:00 – 16:00
- Sonntag09:00 – 16:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- vorhanden: siehe Kasten weiter unten
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website bakemehappygf.com bezeichnet sich als „Gluten Free Bakery In Columbus Ohio“ und nennt die Adresse 500 E Whittier; die Karte enthält einen Haferkeks („Oatmeal Creme Cloud“).
