NutrixeBake Me Happy
Sans blé, avec avoineBake Me Happy est une boulangerie-pâtisserie sans gluten de Columbus, dont l'adresse de South Side (500 E Whittier) fait aussi café et épicerie de produits sans gluten. Scones, brownies, gâteaux sur commande et versions de grands classiques américains. Avoine à la carte (biscuit signature à l'avoine) : mal tolérée par une partie des cœliaques.
Ni blé, ni seigle, ni orge, mais de l'avoine travaillée sur place : un risque pour de nombreux cœliaques.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Contient de l'avoine. L'avoine non certifiée sans gluten est presque toujours contaminée au blé lors de la culture et de la mouture. Même certifiée, son avénine est mal tolérée par une partie des coeliaques.
Horaires
- Mardi07:00 – 16:00
- Mercredi07:00 – 16:00
- Jeudi07:00 – 16:00
- Vendredi07:00 – 16:00
- Samedi09:00 – 16:00
- Dimanche09:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- présente — voir l'encadré ci-dessous
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel bakemehappygf.com se présente comme une « Gluten Free Bakery In Columbus Ohio » et liste l'adresse 500 E Whittier ; sa carte comprend un biscuit à l'avoine (« Oatmeal Creme Cloud »).
