Nutrixe
Pastelería Tolo Sintes
Glutenfreie KarteACC-zertifiziertHandwerkliche Konditorei in Maó, vom Verband Celíacs de Catalunya akkreditiert. Gemischtes Geschäft: In derselben Backstube wird Weizenmehl verarbeitet, Risiko der Kreuzkontamination.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Weizenmehl wird vor Ort verarbeitet. Gemischte Bäckereien, Pizzerien und Crêperien kneten Weizenmehl vor Ort. Es schwebt stundenlang in der Luft und setzt sich auf allen Oberflächen ab.
Öffnungszeiten
- Montag09:30 – 14:30
- Dienstag09:30 – 14:30
- Mittwoch09:30 – 14:30
- Donnerstag09:30 – 14:30
- Freitag09:30 – 14:30
- Samstag09:30 – 14:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- ACC-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 04/10/2026: Das öffentliche Register des katalanischen Zöliakie-Verbands führt den Betrieb als akkreditiert. Die offizielle Website nennt das Geschäft unter dieser Adresse, ohne das glutenfreie Angebot zu beschreiben: vor Ort nachfragen.
