NutrixeKiosko Il Vincanto
Glutenfreie KarteGeselliger Kiosk-Bar im Park De André, mit Kinderanimation und Live-Konzerten am Wochenende; bietet neben der klassischen Karte auch eine als glutenfrei gekennzeichnete Karte (Piadine, Burger, Hot Dogs).
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Gemeinsame Fritteuse. Pommes aus demselben Öl wie panierte Produkte sind nicht glutenfrei, unabhängig von ihrer ursprünglichen Rezeptur.
Öffnungszeiten
- Dienstag17:00 – 01:00
- Mittwoch17:00 – 01:00
- Donnerstag17:00 – 01:00
- Freitag17:00 – 01:00
- Samstag17:00 – 01:00
- Sonntag17:00 – 01:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- gemeinsam genutzt: siehe Kasten weiter unten
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Eine Kundenbewertung bestätigen eine gemischte Küche: Für die „SG“-Gerichte wird gezielt ein Aufpreis erhoben, ein Beleg dafür, dass das klassische (glutenhaltige) Angebot neben dem glutenfreien besteht. Der Ort ist zwar in den Senza-Glutine-Verzeichnissen gelistet, doch nichts weist auf eine zu 100 % dedizierte Manufaktur hin. Aus Vorsicht von „dediziert“ (ursprünglich gescrapte Kennzeichnung) auf „glutenfreie Karte“ herabgestuft, mangels Nachweis der Exklusivität.
