Atelier dell'Intollerante
100 % glutenfreiEine handwerkliche Bäckerei-Konditorei in Cassano d'Adda, vollständig auf Zöliakiebetroffene und Unverträgliche ausgerichtet: Die Website erklärt, dass die gesamte frische Produktion (Brioches, Brote, Pizzen, Kuchen) „naturalmente senza glutine" ist, ergänzt durch eine Auswahl verpackter Produkte, die gluten- und laktosefrei ausgewählt wurden.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag08:30 – 12:3015:30 – 19:00
- Mittwoch08:30 – 12:3015:30 – 19:00
- Donnerstag08:30 – 12:3015:30 – 19:00
- Freitag08:30 – 12:3015:30 – 19:00
- Samstag08:30 – 12:3015:30 – 19:00
- Sonntag08:30 – 12:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website atelierdellintollerante.it: 'Tutto, naturalmente, senza glutine' für die frische Bäckerei/Konditorei, mit einer für Zöliakiebetroffene und Unverträgliche dedizierten Auswahl verpackter Produkte.
