Pizza Pepone
Glutenfreie Karte1983 eröffnete italienische Pizzeria, die glutenfreien Pizzateig und glutenfreie Pasta gegen einen Aufpreis von 3 Euro anbietet. In der Küche wird auch Weizenmehl verarbeitet: Weisen Sie bei der Bestellung auf Ihre Unverträglichkeit hin.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Web-Recherche: Die Website des Betriebs, pizzapepone.com, listet tatsächlich die Adresse in La Motte-Servolex (129 Av. René Cassin). Bewertungen aus der Zöliakie-Community sowie lokale Einträge, die den glutenfreien Teig und die glutenfreie Pasta mit Aufpreis von 3 € erwähnen. Keine Erwähnung einer dedizierten Werkstatt oder Zertifizierung: gemischte Küche.
