Sem Culpa Doceria
100 % glutenfrei2018 in Santa Maria (RS) entstandene Doceria, heute auch in Porto Alegre und Florianópolis vertreten. Die gesamte Karte — Brigadeiros, Empanadas, Salgados, Kuchen, Kakaogetränke — wird glutenfrei, laktosefrei und ohne Zuckerzusatz zubereitet, mit Low-Carb-Optionen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag10:30 – 18:30
- Dienstag10:30 – 18:30
- Mittwoch10:30 – 18:30
- Donnerstag10:30 – 18:30
- Freitag10:30 – 18:30
- Samstag11:00 – 18:30
- Sonntag14:30 – 18:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Eingesehene Quellen: Jornal do Comércio (Artikel über die Gründerin Caroline Coradini und die Expansion nach Porto Alegre), offizielle Instagram-Konten (@semculpadoceria, @semculpapoa), Facebook. Die offizielle Website semculpadoceria.com.br ist derzeit nicht erreichbar (DNS nicht verfügbar); der dedizierte Status stützt sich daher auf lokale Presse und offizielle soziale Netzwerke.
