NutrixeSem Culpa Doceria
100% senza glutineDoceria specializzata nata a Santa Maria (RS) nel 2018, oggi presente anche a Porto Alegre e Florianópolis. L'intero menu — brigadeiros, empanadas, salgados, torte, bevande al cioccolato — è elaborato senza glutine, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti, con opzioni low carb.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì10:30 – 18:30
- Martedì10:30 – 18:30
- Mercoledì10:30 – 18:30
- Giovedì10:30 – 18:30
- Venerdì10:30 – 18:30
- Sabato11:00 – 18:30
- Domenica14:30 – 18:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Fonti consultate: Jornal do Comércio (articoli sulla fondatrice Caroline Coradini e l'espansione a Porto Alegre), Instagram ufficiali (@semculpadoceria, @semculpapoa), Facebook. Il sito ufficiale semculpadoceria.com.br è attualmente irraggiungibile (DNS non disponibile); lo status dedicato si basa quindi sulla stampa locale e sui social network ufficiali.
