Berlin ist mit Abstand die deutsche Hauptstadt des glutenfreien Essens: 13 geprüfte Adressen, allesamt vollständig darauf spezialisiert – die Stadt mit den meisten Einträgen in unserer Datenbank für Deutschland, die insgesamt 90 im Land zählt. Die Berliner Szene hat einen ganz eigenen Charakter: Viele dieser Orte wurden von Menschen gegründet, die selbst an Zöliakie leiden, und die Stadt verbindet glutenfreies Essen mit ihren anderen kulinarischen Kulturen – vegan, bio, internationale Küche. Man isst hier Tacos, brasilianische Tapioca, griechische Mezze und Sauerteigbrot, ohne jemals auf Weizen zu treffen.

Was die Stadt zu bieten hat

Die 13 geprüften Adressen von Berlin, nach Art
Restaurants7
Bäckereien3
Cafés3

Bäckereien, die den Weg geebnet haben

Im Land des Brots ist der Verzicht auf eine Bäckerei ein echter Verlust – Berlin hat das früh verstanden. Jute Bäckerei an der Schönhauser Allee in Prenzlauer Berg ist die erste glutenfreie Bäckerei der Stadt: Brote, Brötchen und Gebäck auf Basis von Mais, Reis, Hirse oder Buchweizen, nach Bio- und Demeter-Standards. Nahe der Rosenthaler Platz wurde AERA von Ava Celik gegründet, die selbst an Zöliakie leidet: Sauerteig, Gebäck, Cookies und guter Kaffee in gemütlicher Atmosphäre. Und Oshione (4,5★), handwerklich und seit 2020 vollständig glutenfrei, hat sich mit ihren Zimtschnecken einen Namen gemacht – so sehr, dass sie eine zweite Filiale eröffnet hat, mit zusätzlichen soja- und maisfreien Produkten sowie veganen Optionen.

Die Weltreise in dedizierter Küche

Das ist die Berliner Handschrift: Jede große Küche der Welt hat hier ihre zu 100 % glutenfreie Version. El Amigo Taqueria (4,8★, über 1.500 Bewertungen – die meistkommentierte Adresse unserer Berliner Datenbank) serviert Tacos, Quesadillas und Tortillas ohne Gluten, hausgemachte Saucen inklusive. Brasilien ist gleich zweimal vertreten: Tapiocaria, seit 2014 in Friedrichshain, bietet Tapioca in herzhaften und süßen Varianten mit detaillierter Allergenliste, und Pondji (4,7★) bereitet Pão de Queijo, Moqueca und Feijoada in einer Küche ohne jegliche glutenhaltige Zutat zu. In Mitte präsentiert sich The Crazy Little Greek (4,7★) als erstes veganes und glutenfreies griechisches Restaurant der Welt – Mezze, Bowls und neu interpretierte traditionelle Desserts. Und seit 2025 ist Trattoria Senza (4,7★) das erste vollständig glutenfreie und laktosefreie italienische Restaurant Berlins, mit einem Team italienischer Köche und fünf glutenfreien Pastasorten auf der Karte.

Cafés, gedacht von und für Menschen mit Zöliakie

Pretty Hill (4,7★) treibt die Sorgfalt weiter als jeder andere: Gründerin Rhonda-Lee, selbst an Zöliakie erkrankt, verbietet sogar dem Personal, Gluten in die Räumlichkeiten zu bringen – Sandwiches, Cheesecakes und Eis, serviert in Waffeln aus Mais oder Reis. In Prenzlauer Berg vereint EasyPeasy (4,7★) 100 % vegan und 100 % glutenfrei, mit belgischen Waffeln und Brunches, bei denen man bedenkenlos alles bestellen kann. Nahe dem Ku’damm serviert Sinless Cakes Cafe (4,8★) ausschließlich glutenfreie Kuchen, oft aus Mandelmehl und ohne raffinierten Zucker. In Mitte setzt PURE NOGLUTEN (4,9★) auf eine kurze, sorgfältige Karte – Spezialitätenkaffee, Bagels, Gebäck – in einer vollständig dedizierten Küche. Und Soul Kitchen House (4,9★), ein Bistro-Café in Friedrichshain, schließt Weizen, Gerste, Roggen und Hafer aus seiner veganen Küche ohne zugesetzten Zucker aus.

Unsere Tipps vor Ort

  • Der Satz, den man kennen sollte: „Ich habe Zöliakie — ist das glutenfrei?“ Das Wort glutenfrei wird weithin verstanden, und Englisch hilft in Berlin überall weiter.
  • Die DZG (Deutsche Zöliakie-Gesellschaft) ist der maßgebliche deutsche Zöliakieverband: Ihre Ressourcen und das durchgestrichene Ähren-Logo auf deutschen Produkten sind Ihre Orientierungspunkte im Supermarkt.
  • Drei Viertel bündeln das Wesentliche: Mitte, Prenzlauer Berg und Friedrichshain – wohnen Sie in einem der drei, und die meisten Adressen liegen nur wenige U-Bahn-Stationen entfernt.
  • Vorsicht beim Bier: Das ist Deutschland – fragen Sie immer nach glutenfreiem Bier, mehrere dedizierte Adressen führen es im Angebot.

Alle 13 Adressen entdecken

Jede genannte Adresse wurde an der Quelle geprüft: Existenz, tatsächliches glutenfreies Niveau, mögliche Risiken. Finden Sie alle auf der Nutrixe-Karte – und wenn Ihr Berliner Lieblingsort noch fehlt, schlagen Sie ihn vor. Alle unsere geprüften glutenfreien Adressen in Berlin finden Sie zudem gebündelt auf einer einzigen Seite.

Zahlen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung. Die Datenbank wächst jede Woche: Die genaue aktuelle Zahl finden Sie immer auf der Karte.