Gander & Goose
Cardápio sem glútenGander & Goose, em White Salmon, no estado de Washington, é um bar cujo cardápio de cozinha é totalmente sem glúten por natureza, com uma cerveja âmbar sem glúten também no menu. Atenção, porém: o restante da carta de cervejas continua clássico e contém glúten.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
Horários
- Quarta-feira04:00 – 22:00
- Quinta-feira04:00 – 22:00
- Sexta-feira04:00 – 22:00
- Sábado04:00 – 22:00
- Domingo04:00 – 21:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial ganderandgoose.bar: «Our menu is naturally gluten free»; carta de bebidas mencionando uma única opção «Greens Gluten-Free Amber Ale». Estabelecimento não certificado como dedicado sem glúten: cozinha mista com bar clássico.