Confeitaria · Salem

Bigwig Donuts

Sem trigo, com aveia

Desde 2014, a Bigwig Donuts serve em Salem bolinhas de donut sem glúten, veganas e sem frutos secos, além de cafés, lattes e chás, numa loja do centro totalmente sem glúten. Aveia (sem glúten) em alguns donuts sazonais: mal tolerada por parte dos celíacos.

Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.

Bom saber se você é celíaco

Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.

Oculto no modo celíaco rigoroso.

Horários

  • Quarta-feira09:00 – 13:00
  • Quinta-feira09:00 – 13:00
  • Sexta-feira09:00 – 13:00
  • Sábado09:00 – 13:00
  • Domingo09:00 – 13:00
4.8★ Avaliações do Google437 avaliações
111 Liberty Street Northeast, 97301, Salem

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
oculto na app
Aveia
presente: ver a caixa mais abaixo
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 7 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 07/10/2026: as perguntas frequentes do site oficial indicam que toda a loja é exclusivamente sem glúten e detalham os ingredientes das massas; alguns donuts sazonais contêm aveia sem glúten.

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