NutrixeFruits & Roots Juice and Smoothie Bar
Opções sem glútenFruits & Roots, no centro de Roanoke, é um bar de sumos, smoothies e bowls biológico e 100 % vegetal. A granola caseira dos bowls é sem glúten e a aveia (overnight oats, barras, granola) é rotulada sem glúten: a aveia continua mal tolerada por parte dos celíacos. O local não se apresenta como totalmente sem glúten: risco de contaminação cruzada, avise no balcão.
Sem cardápio dedicado; pratos adaptáveis são sinalizados.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Segunda-feira10:00 – 16:00
- Terça-feira08:00 – 16:00
- Quarta-feira08:00 – 16:00
- Quinta-feira08:00 – 16:00
- Sexta-feira08:00 – 16:00
- Sábado08:00 – 16:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial indica uma granola caseira sem glúten em todos os bowls e «Organic and Gluten-free Oats» no menu online, sem se declarar totalmente sem glúten.
