Restaurante · Rhinebeck
{pretty to think so}
100% sem glútenRestaurante requintado instalado no antigo Starr Institute, totalmente sem glúten (incluindo o pão) e majoritariamente sem laticínios. O menu sazonal gira em torno de ostras, caviar e pratos farm-to-table, com coquetéis de baixo teor alcoólico ou sem álcool. Reserva recomendada; o espaço é pequeno.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
6417 Montgomery St, 12572, Rhinebeck
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 20 de setembro de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Cozinha 100% sem glúten confirmada pela imprensa local (Chronogram) e pela ficha do FindMeGlutenFree. Estabelecimento dedicado, sem reservas conhecidas.
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