Restaurant · Rhinebeck
{pretty to think so}
100 % sans glutenRestaurant gastronomique installé dans l'ancien Starr Institute, entièrement sans gluten (y compris le pain) et majoritairement sans lactose. La carte change au fil des saisons autour d'huîtres, de caviar et de plats farm-to-table, accompagnée de cocktails bas degré ou sans alcool. Réservation conseillée, la salle est petite.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
6417 Montgomery St, 12572, Rhinebeck
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- non vérifiés — appelez avant de vous déplacer
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 20 septembre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Cuisine 100% sans gluten confirmée par la presse locale (Chronogram) et la fiche FindMeGlutenFree. Établissement dédié, aucune réserve connue.
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