NutrixeJitterbug Beverage Co.
Sem trigo, com aveiaCafé-padaria de East Hill, em Pensacola, onde tudo o que é feito na casa é sem glúten: cafés, doces do dia e cinnamon rolls no fim de semana. Algumas cervejas com glúten engarrafadas na geladeira e leite de aveia disponível.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Terça-feira07:30 – 19:00
- Quarta-feira07:30 – 19:00
- Quinta-feira07:30 – 19:00
- Sexta-feira07:30 – 19:00
- Sábado07:30 – 19:00
- Domingo09:00 – 16:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: as perguntas frequentes do site oficial indicam que «tudo o que fazemos é sem glúten» numa cozinha dedicada, mas que são vendidas bebidas embaladas com glúten (cervejas). Leite de aveia: aveia mal tolerada por parte dos celíacos.
