NutrixeItal in Paradise
Opções sem glútenItal in Paradise é um café-restaurante caribenho em Christiansted (Santa Cruz, Ilhas Virgens), voltado para uma cozinha vegana e vegetariana com sabores locais: bowls, lentilhas, legumes grelhados e peixes frescos. Várias entradas, como as almôndegas de lentilha ou a couve-flor frita, estão claramente identificadas como sem glúten no cardápio.
Sem cardápio dedicado; pratos adaptáveis são sinalizados.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Declaração não verificada. O estabelecimento se declara sem glúten, mas a Nutrixe ainda não pôde verificar.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
