NutrixeMahana Fresh
Opções sem glútenRestaurante da rede Mahana Fresh em Sandy Springs (Atlanta), na Johnson Ferry Road: bowls da casa ou para montar (arroz basmati, arroz de coco, macarrão de batata-doce, arroz de couve-flor), tacos, smoothies e sobremesas. Cozinha mista: o cardápio marca a maioria dos pratos como «gluten free», mas a rede avisa que podem conter trigo ou ter contato com ele. Molhos à base de soja: pergunte os ingredientes e informe a doença celíaca.
Sem cardápio dedicado; pratos adaptáveis são sinalizados.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Molho de soja com trigo. O molho de soja clássico contém trigo. Só o tamari certificado não tem — um ponto muitas vezes esquecido na cozinha asiática.
Horários
- Segunda-feira10:00 – 16:00
- Terça-feira10:00 – 16:00
- Quarta-feira10:00 – 16:00
- Quinta-feira10:00 – 16:00
- Sexta-feira10:00 – 16:00
- Sábado11:00 – 16:00
- Domingo11:00 – 16:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o cardápio do site oficial marca a maioria dos pratos como «gluten free», com o aviso de que podem conter trigo ou ter contato com ele.
