NutrixeMahana Fresh
Opzioni senza glutineRistorante della catena Mahana Fresh a Sandy Springs (Atlanta), su Johnson Ferry Road: bowl della casa o da comporre (riso basmati, riso al cocco, noodles di patata dolce, riso di cavolfiore), tacos, frullati e dolci. Cucina mista: il menù segnala la maggior parte dei piatti come «gluten free», ma la catena avverte che possono contenere frumento o venirne a contatto. Salse a base di soia: chiedete gli ingredienti e segnalate la celiachia.
Nessun menù dedicato; sono segnalati piatti adattabili.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Salsa di soia con grano. La salsa di soia classica contiene grano. Solo il tamari certificato ne è privo — un punto spesso trascurato nella cucina asiatica.
Orari
- Lunedì10:00 – 16:00
- Martedì10:00 – 16:00
- Mercoledì10:00 – 16:00
- Giovedì10:00 – 16:00
- Venerdì10:00 – 16:00
- Sabato11:00 – 16:00
- Domenica11:00 – 16:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il menù del sito ufficiale segnala la maggior parte dei piatti come «gluten free», con l’avvertenza che possono contenere frumento o venirne a contatto.
