NutrixeJilly's Music Room
100% sem glútenJilly's Music Room é uma sala de concertos e restaurante de Akron cuja cozinha inteira é 100% sem glúten, um conceito criado pelo próprio proprietário, que sofre de doença celíaca. Ali saboreiam-se boas refeições caseiras enquanto se desfruta de uma programação musical local variada, num ambiente caloroso.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quarta-feira05:00 – 22:00
- Quinta-feira05:00 – 22:00
- Sexta-feira17:00 – 01:00
- Sábado11:00 – 01:00
- Domingo11:00 – 15:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial (jillysmusicroom.com) que reivindica um « menu 100% sans gluten »; confirmado pelo Everyday Akron e pela Northeast Ohio Celiac Network, que esclarecem que toda a cozinha é sem glúten desde a abertura, em 2013.
