Nutrixe
Dos Dedos
Cardápio sem glútenO Dos Dedos é uma cantina mexicana escondida nas ruelas empedradas de Bath, com mais de 100 mezcais e tequilas. A carta, curta, propõe tacos e quesadillas em tortilhas de milho sem glúten (birria de vaca, porco achiote, banana-pão ao mezcal, nopales), nachos e pequenos pratos. O espaço não declara a cozinha totalmente sem glúten e avisa que não pode excluir alergénios: indique a doença celíaca ao encomendar.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira05:00 – 23:30
- Terça-feira05:00 – 23:30
- Quarta-feira05:00 – 23:30
- Quinta-feira05:00 – 23:30
- Sexta-feira16:00 – 01:00
- Sábado13:00 – 01:00
- Domingo01:00 – 15:0006:00 – 22:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a carta publicada no site oficial indica que tacos e quesadillas são servidos em tortilhas de milho sem glúten e mostra um logótipo «gluten free»; a nota sobre alergénios precisa que a ausência de alergénios não pode ser assegurada.
