Nutrixe
Dos Dedos
Carte sans glutenDos Dedos est une cantina mexicaine nichée dans les ruelles pavées de Bath, avec plus de 100 mezcals et tequilas. La carte, courte, propose tacos et quesadillas sur tortillas de maïs sans gluten (birria de bœuf, porc à l'achiote, plantain au mezcal, nopales), nachos et petites assiettes. Le lieu ne déclare pas sa cuisine entièrement sans gluten et prévient qu'il ne peut exclure la présence d'allergènes : signaler la maladie cœliaque en commandant.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi05:00 – 23:30
- Mardi05:00 – 23:30
- Mercredi05:00 – 23:30
- Jeudi05:00 – 23:30
- Vendredi16:00 – 01:00
- Samedi13:00 – 01:00
- Dimanche01:00 – 15:0006:00 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la carte publiée sur le site officiel indique que tacos et quesadillas sont servis sur des tortillas de maïs sans gluten et affiche un logo « gluten free » ; sa mention allergènes précise que l'absence d'allergènes ne peut être assurée.
