ARTIPA VIC Obrador
Cardápio sem glútenCertificado ACCPadaria artesanal biológica de Vic: pães de trigo-sarraceno, galettes e bolachas, com uma gama sem glúten. Também se trabalha a espelta e o khorasan, dois trigos antigos. Cozinha mista: risco de contaminação cruzada com o glúten.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Segunda-feira09:00 – 13:3016:30 – 20:00
- Terça-feira09:00 – 13:3016:30 – 20:00
- Quarta-feira09:00 – 13:3016:30 – 20:00
- Quinta-feira09:00 – 13:3016:30 – 20:00
- Sexta-feira09:00 – 13:3016:30 – 20:00
- Sábado09:00 – 14:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- Certificado ACC
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado a 01/10/2026: o site oficial apresenta pães e galettes sem glúten ao lado de pães de espelta e de khorasan, e o registo público da associação catalã de celíacos menciona o estabelecimento como acreditado. Produção mista: risco de contaminação cruzada. O site situa a loja no número 17 da rua de Gurb, o registo no 12.