NutrixeRisus - Risotteria Contemporanea
100% sem glútenRisoteria de Porta Venezia (Via Panfilo Castaldi 20) com todo o cardápio sem glúten, da entrada à sobremesa: risotos, bombas e bruschettas de arroz, saladas de arroz e sobremesas. A carta de bebidas inclui cervejas artesanais com glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
Horários
- Terça-feira12:00 – 14:3019:00 – 23:00
- Quarta-feira12:00 – 14:3019:00 – 23:00
- Quinta-feira12:00 – 14:3019:00 – 23:00
- Sexta-feira12:00 – 14:3019:00 – 23:00
- Sábado12:00 – 14:3019:00 – 23:00
- Domingo12:00 – 14:3019:00 – 23:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a página de menu do site oficial anuncia um cardápio « totalmente gluten free »; o menu em PDF inclui também cervejas do Birrificio Lariano, sem indicação sem glúten.
