NutrixeE'(S)Senza
Cardápio sem glútenE'(S)Senza, em Locorotondo, aposta tudo no sem glúten e no sem lactose — padaria, bistrô e bar — mas sem reivindicar um laboratório 100% dedicado nem certificação exibida: um bom endereço identificado, a confirmar no local pelos celíacos mais cautelosos.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira08:00 – 13:0017:00 – 00:00
- Terça-feira08:00 – 13:0017:00 – 00:00
- Quinta-feira17:00 – 00:00
- Sexta-feira08:00 – 13:0017:00 – 00:00
- Sábado08:00 – 13:0017:00 – 01:00
- Domingo08:00 – 13:0017:00 – 00:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial essenzalocorotondo.it: oferta centrada em pão, confeitaria e cardápios "senza glutine e senza lattosio". Nenhuma menção a certificação AIC nem a status "100% dedicado" explícito.
